fbpx

Hoe staat het met periodiek vasten in 2022?

Hoewel wij al jaren te maken hebben met periodiek vasten, al dan niet in de begeleiding om religieuze redenen, begint het echt momentum te krijgen. Is de hype terecht?

Het idee is simpel, creëer een venster in een dag waarin je niet eet. Dat doen we eigenlijk al en het Engelse begrip ‘breakfast’, ontbijten, zegt het al. Het is een ‘break’ van het vasten. Bij periodiek vasten verleng je die vastenperiode, waarbij je bv een venster hebt van 4 uur in een dag waarin je van alles kunt eten en de rest van de dag niet. Er zijn vele variaties op het thema.


Het zou een positief effect hebben op de taille omvang, bloeddruk, lipidenwaarden en bloedsuikerspiegel. De laatste 4 ontstaan ook als je gewoon zou afslanken. En dat laatste is een probleem, aangezien je namelijk al heel snel vocht kwijt kunt raken met een afwijkend eetpatroon, elk afwijkend eetpatroon(!), waarmee je heel snel de eerste 2 en soms tot 4 kg wint. Zo hebben we een client gehad die 12kg verloor in een week. Toegegeven, hij was 212 kg en het was nagenoeg allemaal vocht. De regel is als het verschil tussen groepen met obesitas kleiner is dan 4kg, dan is er geen effect. Onthouden!

Het idee is dat je na 12 uur vasten, je lever grotendeels leeg is getrokken van glycogeen en dat leidt tot meer vetverbranding. Minder glucose en minder vetzuren in het bloed. Klinkt goed.

Als je kijkt naar de wetenschappelijke overzichtsartikelen van 2021 dan zijn ze gematigd positief. De meest recente is een paraplu overzichtsartikel in JAMA waarin 11 meta-analyses zijn meegenomen.

https://bit.ly/3zvjRNV

Meta-analyses hebben beperkingen, want garbage in, garbage out. Als jij denkt dat meta-analyses altijd het hoogste bewijs vormen, dan heb je er nog nooit een echt geanalyseerd. Dit is geen uitzondering. 104 correlaten gevonden, maar als je beperkt tot de onderzoeken met de middelmatige tot hoge kwaliteit, dan blijven er 6 correlaten overeind. Die zijn statistisch significant, maar zijn ze ook klinisch relevant? De gewichtsverschillen tussen interventie- en controlegroep met obesitas waren 0,7 tot 1,99kg. Weet je de 4kg regel nog? De rest van de correlaties waren ook weinig klinisch relevant.

Laten we eens kijken naar een Cochrane review uit 2021, die meestal wat strikter is met kwaliteitscriteria. De auteurs vinden in 26 onderzoeken geen klinische relevant effect op cardiovasculaire (surrogaat)eindpunten. Ja er wordt meer gewicht verloren, maar niet als de controlegroep hetzelfde aantal kcal consumeert. Het effect is dus van energierestrictie, niet van metabole magie:

https://bit.ly/3zm0FCa

Bijwerkingen (adverse effects) worden niet of nauwelijks genoemd, omdat te weinig onderzoeken dat in de opzet meenemen. Ons artikel uit 2018 is nog steeds actueel: https://chivo.nl/vasten

Uiteraard kun je met metabool interessante concepten komen over insuline en het circadiaan ritme, maar ik raak nooit zo opgewonden als het verhaal groter is dan het effect. Het beste dieet is voorlopig nog steeds datgene die je vol kunt houden.

Bron : Chivo

Leave a Reply

VITTR heeft zich als doel gesteld om mensen in beweging te krijgen en te houden. Wij geven training in de buitenlucht waardoor meer energie en ontspanning wordt ervaren, .

Vaste vertrekpunt in het duin:
Parkeerplaats Berkenbosch, Heemskerkse Duin


T. 0624205623
E. info@vittr.nu

 

Like ons op Facebook

Facebook Pagelike Widget